ぎょうざ作り名人Aの提案で
今回は「ぎょうざパーティー」
前回はたしか。。。「日本酒をおいしく飲もうの会」
ぎょうざの餡はA特製の豚&鶏を合わせたひき肉に、にんにく、きゃべつ、大葉、シイタケ。。。
あと、なんだっけ
。。。。そんな感じです。
久しぶりのぎょうざ作り楽しいかも
手慣れたAがトットコ包んであっという間に50コ完成
お店で差し入れに頂いた「おからサラダ」
ちっちゃい「さん」(魔除けで家の門などに置いたりする草を結んだもの)ものってて
ちょっと感動
Mさんありがとうございます
おからに中華いかや、きゅうり、もやしなどを合わせマヨネーズで和えたそうです
意外な組み合わせだけど、おいしかったです
妹に教わった「味噌まよ」
味噌とマヨネーズを適当に合わせるだけなのですが
これがまた意外な組み合わせだけどおいしい
Sも加わり第2回目のお楽しみ会でした